Manual de Amor relata situações pelas quais passam os casais ao longo das suas vidas. É uma história de amor, vista através de um caleidoscópio de cores, que descreve as quatro fases do amor: «a paixão», «a crise», «a traição» e «o abandono».
 
Assim, as fases de Manual de Amor estão narradas em quatro episódios protagonizados por quatro casais diferentes. Trata-se de histórias normais e extraordinárias, doces, irónicas, românticas e divertidas. Coloridas como um caleidoscópio, emocionantes como o próprio amor.